açougueiro - définition. Qu'est-ce que açougueiro
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Qu'est-ce (qui) est açougueiro - définition

ARTESÃO RESPONSÁVEL PELO PREPARO E COMERCIALIZAÇÃO DE CARNES
Talhante

açougueiro         
sm (açougue+eiro)
1 Dono de açougue, marchante.
2 Carniceiro, cortador, magarefe.
Açougueiro         
Um é uma pessoa que abate animais, corta as carnes, vende as carnes ou participa de qualquer combinação dessas três tarefas. Eles podem preparar cortes padrão de carne e aves para venda em estabelecimentos de varejo ou atacado de alimentos.
Açougueiro         
m. Bras.
Proprietário de açougue.
Carniceiro.

Wikipédia

Açougueiro

Um açougueiro (português brasileiro) ou talhante (português europeu) é uma pessoa que abate animais, corta as carnes, vende as carnes ou participa de qualquer combinação dessas três tarefas. Eles podem preparar cortes padrão de carne e aves para venda em estabelecimentos de varejo ou atacado de alimentos. Pode ser empregado por açougues, abatedouros, supermercados ou pode ser autônomo.